草莓采摘价从贵族变平民 支票采摘者消失价格普降

拿着支票摘草莓的消失了，昌平草莓的采摘价也迅速由贵族回归平民，从过去的每斤百十元下降至三十元左右。据昌平区农业服务中心统计，今年昌平区的草莓价格普遍比去年低了约40%，这也是近些年来价格一路看涨的昌平草莓首次遭遇“冷冬”。一些草莓种植户感叹，“今年有点白干了”。

昌平是草莓种植大区，目前已进入草莓采摘季。昨天，在兴寿镇的一个草莓大棚里，偌大的大棚里只有五六个人正拿着小筐，不紧不慢地挑选着颜色鲜红个头大的草莓。“以前采摘看见好的草莓都得抢，眼尖脚快才行，今年人真少，可以慢慢摘。”带着家里人来采摘的李女士对今年的价格也很满意，她认为30至40元一斤的采摘价格更加亲民。

虽然李女士一脸满意，但站在大棚门口的老板陈大姐却抱着手机愁容满面。这几年昌平草莓受热捧，借着前年草莓大会的契机，价格一路看涨，从一斤二三十元涨到去年的七八十元。陈大姐的收益也不错，靠着承包的5个大棚给家里买了车，手机也换成了最新款。

“往年只要采摘开始，我的手机就没闲着，老有人打电话预订礼盒、预约采摘，每天恨不得都得有十来个，再瞧瞧今年，从正月十五到现在，才接了仨预约电话。”陈大姐抱怨说。

记者了解到，按照每年草莓种植和采摘的规律，1至2月份属于草莓采摘季的前期。头茬草莓产量相对低，价格相应偏高，从2月底到5月，草莓产量增加后价格会略有下降，但今年整体价格都偏低。往年，春节前每斤的采摘价格能达到100元至120元，但今年普遍在60至80元，春节后的采摘价则普遍在30至50元，有的甚至低到25元。往年高端草莓品种200元至300元的采摘价格今年没有出现。

为何今年草莓采摘价格下降？不少草莓园表示，主要原因是订单客户减少，只能降低采摘价格吸引普通客人。三资绿源草莓种植基地种植户的张女士明显感觉，今年没有去年忙了，订礼盒的数量和去年比少了三成以上。惠之家立体草莓采摘园的董先生也有同感，今年前来采摘的客户绝大多数都以家庭为单位，“拿着支票来采摘和预订礼盒的今年几乎没有，往年很多高端客户今年都没现身。”

由于草莓的保鲜期非常短，如果成熟后不摘，不但会烂在地里，还会影响下一茬果实的成熟。但是对于很多种植户来说，按照去年的产量种植，今年却没等来更多的采摘者。董先生统计，往年他的采摘园礼盒的销售额在20万至30万元左右，今年却连5万元都不到，采摘的定价也全线下调20元，最低的采摘价在30元一斤。“以前草莓根本不会剩在地里，早就被摘走或预订了，今年成熟的果实要是没人摘，我就只能装盒子送朋友了。”

不少草莓户告诉记者，如果采摘价格每斤低于30元，就已经不怎么赚钱了。按往年情况，到了3月份回暖之后，有些单位或个人会来昌平郊游，到时候会带来一个采摘的小高峰，“就盼着到时候能扳回点儿成本了。”

记者了解到，按照以前的行情，平均每个大棚可以给种植户带来5万元左右的收益，但今年可能不足3万元，减少至少三成。

董先生和不少草莓种植户都在盘算，等今年草莓季结束，要对大棚的种植情况进行评估，可能会调整种植计划，减少对草莓的投入，“反正今年是有点儿要白干的意思了。”

新闻延伸

昌平草莓探索进商超

昌平农业技术推广中心主任王崇旺告诉记者，应对“冷冬”，其实从去年年底就已经开始，推广中心联合其他单位已经开始为草莓种植户开办农民学校，对他们开展新型农村经纪人的培训。

“坦白地说，昌平草莓从生产技术上是过硬的，但是后期的市场和服务都不太健全。”王崇旺说，培训主要通过讲解目前市场现状，给农户讲解产品后期的包装加工等知识，拓宽他们的思路，让他们找到“有利可图”的经济增长点。从目前的反馈来看，草莓种植户也在尝试开拓思路，通过网络、微信或者联络旅游公司打造采摘旅游项目等方式。往年，虽然昌平距离城区很近，但由于市场紧俏，来不及进商场、超市就被摘走或预订，目前已有草莓合作社在与中高档商场超市探索合作，希望将昌平草莓引进城区商超的货架上。